Besin kontrollerinde uygunsuzluklara geçit yok: 224 işletmeye ceza

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye Şap Enstitüsü’ne yaptığı ziyaretin akabinde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu. Son günlerde kamuoyunun gündeminde yer alan besin güvenliği ve hijyen standartlarına yönelik kontrollerle ilgili çarpıcı datalar paylaşan Yumaklı, toplu tüketim yerlerine yönelik 13 bin 691 kontrol gerçekleştirildiğini ve bu kontrollerde 224 uygunsuzluk tespit edildiğini söyledi.

“Bu işletmelere toplamda 22 milyon liralık para cezası uyguladık” diyen Yumaklı, besin güvenliği konusunda tolerans gösterilmeyeceğini tabir etti. Bakan, “Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşımında hiçbir uygunsuzluğa rastgele bir toleransımız olmayacak. Hiç kimsenin gözünün yaşına bakmayacağız” dedi.

Gıda zehirlenmelerine neden olan uygulamalar hedefte

Bakan Yumaklı, bazı işletmelerin kar hırsı nedeniyle bozulmuş besinleri çeşitli soslarla kamufle ederek tekrar servis ettiğini belirterek, “Bir eser gün sonunda kaldıysa, sonraki gün kullanılamaz. Bu yasaktır. Lakin bu yasağın ihlal edildiğini üzülerek görüyoruz” sözlerini kullandı.

Şap aşılama kampanyası uzatıldı

Bakan Yumaklı ayrıca, 13 Nisan’da sona erecek olan İlkbahar Şap Aşılama Kampanyası’nın 2 Mayıs’a kadar uzatıldığını duyurdu. Yumaklı, üreticilere davette bulunarak, hayvanlarını aşılatmalarını ve aşılama sürecini ihmal etmemelerini istedi.

Doğal afet uyarısı ve tarım sigortası vurgusu

Önümüzdeki günlerde yaşanabilecek zirai don, dolu, çok yağış, sel ve fırtına üzere tabiat olaylarına karşı üreticileri uyaran Yumaklı, “Yüzde 70’e varan devlet dayanaklı tarım sigortası, bu cins afetlere karşı önemli bir garanti sağlamaktadır” dedi.

Bakanlığın önümüzdeki süreçte besin güvenliği, hayvan sıhhati ve ziraî üretim bahislerinde çalışmalarına daha da ağırlaşacağı bildirildi.