TEPAV mayıs ayı besin enflasyonunu açıkladı

Türkiye İktisat Siyasetleri Araştırma Vakfı (TEPAV), mayıs ayına ait Besin Fiyat Endeksi’ni (TEGE) yayımlandı. TEGE bilgilerine nazaran, mayısta aylık besin enflasyon oranı yüzde 1,21 olarak hesaplandı.

Mayıs ayına ait mutfak enflasyonunu TÜRK-İŞ yüzde 4,40 hesaplarken, İTO İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) yüzde 3,24 ve İTO Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE) yüzde 0,09 olarak açıklamıştı.

Yıllık besin enflasyonu yüzde 30,6

Mayıs 2025 prestijiyle yıllık besin enflasyonu TEGE ile yüzde 30,6, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ile yüzde 32,3, İTÜFE ile yüzde 40,5 ve ÜGE ile yüzde 35,8 olarak hesaplandı.

Limon, kivi ve portakal zamlandı

Mayıs ayında taze meyve ve zerzevat kategorisinde fiyatı en çok düşen eserler sivri biber, çarliston biber ve salatalık olurken limon, kivi ve portakal fiyatlarında yüksek artışlar gözlendi. Taze meyve ve zerzevat kategorisi dışındaki eserlerde ise en fazla fiyat artışı kuru kayısı, Antep fıstığı ile margarinde gözlemlenirken balık, yumurta ve ayranda da fiyat düşüşleri tespit edildi.